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某局2022年食品安全工作總結和2023年工作計劃
2022年，**局在區(qū)委、區(qū)政府的堅強領導下，認真貫徹《2022年全市食品安全重點工作安排》等文件要求，結合工作實際，認真開展食品安全工作，落實各項目標任務，扛牢食品安全責任，食品安全保障水平和能力不斷提高。現(xiàn)將2022年工作情況和2023年工作計劃匯報如下：
一、2022年食品安全工作總結
（一）精心準備，扎實做好迎檢工作。**局嚴格落實《關于迎接2022年省級食品安全市縣年度檢查工作的通知》的安排部署，對照《**省食品安全市、縣（市、區(qū)）評價細則（2021版）》工作要求和承擔的重點工作任務，主要領導親自研究，分管領導盯上靠上，指導相關企業(yè)嚴格落實省級食品安全區(qū)創(chuàng)建主體責任。同時，從強化庫存糧食質量、落實儲備糧管理制度等方面，組織開展專項監(jiān)督檢查，對存在的問題進一步查漏補缺、補齊短板、完善資料，確保各項工作規(guī)范到位。在迎接省級食品安全區(qū)年度檢查工作中，**局認真負責、扎實工作，得到了市食品藥品安全委員會辦公室的充分肯定。
（二）健全機制，持續(xù)規(guī)范工作行為。**局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等有關規(guī)定要求，結合全區(qū)實際，制定出臺了《**實施方案》，從4個方面對超標糧食的界定、風險監(jiān)測、處置方式和對違規(guī)收購儲存、銷售轉化超標糧食的責任追究等工作進行了安排部署，進一步規(guī)范了超標糧食處置工作行為。對不符合食品安全標準的糧食，嚴格實行定向銷售、定點收儲、閉環(huán)處置等措施，堅決不能用作食用用途銷售，有力保障了全區(qū)的糧食安全。
（三）加強檢測，嚴格把控質量關口。**局嚴格執(zhí)行國家糧食質量標準和食品安全標準，嚴把糧食收購、儲存、銷售出庫質量安全關。認真落實行業(yè)監(jiān)管責任，聯(lián)合**局，對地方儲備糧進行了兩次專項檢查，督促各企業(yè)嚴格按照國家糧食質量標準存儲糧食。定期開展糧食質量安全調查和品質測報工作，及時掌握全區(qū)糧食質量安全狀況。截至目前，自行檢測玉米樣品**份、小麥樣品**份，協(xié)助市檢測中心扦樣小麥**份、玉米**份，糧食質檢能力持續(xù)增強。
（四）廣泛宣傳，營造濃厚食安氛圍。大力加強對機關干部、各糧食收儲企業(yè)（庫點）、應急糧油供應企業(yè)工作人員的培訓學習，結合**活動，制定學習計劃，分批開展食品安全、業(yè)務知識等方面的培訓，提高工作人員的能力和水平。同時，指導各糧食收儲企業(yè)（庫點）、應急糧油供應企業(yè)等，通過懸掛宣傳橫幅、張貼宣傳海報、電子顯示屏幕滾動播放宣傳標語等方式，持續(xù)加強食品安全法律法規(guī)、國家標準、科學知識的宣傳教育，讓糧食安全相關知識入腦入心，積極營造濃厚的食品安全氛圍。
二、存在的問題和不足
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