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XX街道辦事處關(guān)于開展2023年春、秋季學(xué)期校園食品安全專項(xiàng)檢查工作方案
為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省委、省政府、市委、市政府以及縣委、縣政府關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu),下同)食品安全工作的總體部署,切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督管理,保障廣大師生食品安全,根據(jù)《XX縣人民政府食藥安辦關(guān)于開展2023春秋季學(xué)期校園食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》(X〔2023〕X號(hào))文件要求,結(jié)合XX實(shí)際,現(xiàn)就2023年春秋季學(xué)期校園食品安全專項(xiàng)檢查工作如下:
一、工作目標(biāo)
通過開展春、秋季校園食品安全專項(xiàng)檢查,全面督促學(xué)校、幼兒園食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制、涉校食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任和屬地管理監(jiān)督責(zé)任落實(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理,嚴(yán)厲打擊校園食品安全違法違規(guī)行為,切實(shí)提升學(xué)校食品安全管理水平,確保春、秋季學(xué)期不發(fā)生重大校園食品安全事故,不斷提高廣大師生和家長對(duì)校園食品安全的獲得感、安全感,助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建。
二、重點(diǎn)任務(wù)
(一)精心組織校園食品安全工作行政指導(dǎo)。開學(xué)前,要認(rèn)真組織轄區(qū)內(nèi)學(xué)校校長、校外供餐單位、涉校食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人召開校園食品安全專題會(huì),對(duì)校園食品安全工作進(jìn)行再動(dòng)員、再部署、再強(qiáng)調(diào),進(jìn)一步壓緊壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任、校(園)長食品安全第一責(zé)任人責(zé)任和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任,督促校長(園長)切實(shí)重視并親自研究、部署、檢查校園食品安全工作,結(jié)合實(shí)際配備食品安全總監(jiān)、食品安全員,嚴(yán)格落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”要求,不斷完善并抓好校園食品安全管理制度落實(shí)。督促轄區(qū)學(xué)校、涉校集中配餐企業(yè)、涉校食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)全面排查治理食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,持續(xù)推進(jìn)學(xué)校食堂、涉校集中配餐企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”升級(jí)改造工作,并及時(shí)將食堂及后廚監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)接入市級(jí)、省級(jí)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)校園食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”數(shù)據(jù)在省級(jí)平臺(tái)匯聚、智能分析,提升校園食品安全監(jiān)管效能,切實(shí)保障校園食品安全。重點(diǎn)解決校園食品安全主體責(zé)任、校(園)長食品安全第一責(zé)任人責(zé)任、食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任不落實(shí),食品安全管理制度落實(shí)不到位等問題。(責(zé)任單位:經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室、市場(chǎng)監(jiān)管局XX分局、食安辦、各學(xué)校包保責(zé)任人、各學(xué)校食品安全總監(jiān)、學(xué)校所在地各村(社區(qū)))
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