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*鎮(zhèn)位于*西南部,與*、*等地交界,下轄*個(gè)村(社區(qū)),人口*萬(wàn)人。2022年,在市委、市政府及市食安委的悉心指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)堅(jiān)持把食品安全作為維護(hù)群眾健康安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展和構(gòu)建和諧社會(huì)的重要工作來(lái)抓,認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,以食品安全城市創(chuàng)建為契機(jī),立足實(shí)際,突出重點(diǎn),推動(dòng)了食品安全監(jiān)管水平不斷提升,確保了廣大人民群眾的飲食安全,取得了一定的成效。
一、基本情況
*鎮(zhèn)共有中小學(xué)校*家;政府、衛(wèi)生院、敬老院合計(jì)*家;食品經(jīng)營(yíng)門店*家;餐飲服務(wù)門店*家;攤販集中點(diǎn)*處;鄉(xiāng)村家宴廚師*人。由于我鎮(zhèn)處于三地交匯處,交通便捷食品流動(dòng)迅速、流動(dòng)環(huán)節(jié)復(fù)雜,給我鎮(zhèn)食安工作的監(jiān)管帶來(lái)了極大的難度,但在鎮(zhèn)黨委政府的強(qiáng)力監(jiān)督下,我鎮(zhèn)食品安全狀況良好,未發(fā)生一起食品安全事故。
二、2022年工作總結(jié)
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)
因人事變動(dòng),我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了*鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由黨委書記*擔(dān)任顧問(wèn),鎮(zhèn)長(zhǎng)*擔(dān)任主任,政法委員*、各職能部門負(fù)責(zé)人為副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。鎮(zhèn)黨政班子會(huì)議多次專題部署食品安全工作,召開食品安全城市創(chuàng)建動(dòng)員、推進(jìn)、調(diào)度等會(huì)議*次,從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,確定了*名工作人員專職負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)管和開展食品安全專項(xiàng)整治工作,工作經(jīng)費(fèi)實(shí)行實(shí)報(bào)實(shí)銷。設(shè)立*鎮(zhèn)食品安全舉報(bào)電話,在*鎮(zhèn)政府網(wǎng)上公布,及時(shí)接受群眾舉報(bào)和監(jiān)督。組建了村(社區(qū))食品安全工作站,明確村食安負(fù)責(zé)人和由村婦女主任兼任食安專干,對(duì)食安專干給予每月*元、每一例聚餐*元的工作補(bǔ)助。全鎮(zhèn)上下做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位,確保食品藥品安全工作有條不紊地進(jìn)行。
(二)健全制度,規(guī)范運(yùn)作
今年以來(lái),我鎮(zhèn)先后建立健全《2022年*鎮(zhèn)食品安全工作意見》、《*鎮(zhèn)食品安全城市創(chuàng)建工作方案》、《*鎮(zhèn)2022年食品安全宣傳工作方案》、《2022年*鎮(zhèn)“食品安全宣傳周”活動(dòng)方案》、《*鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案》、《*鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制度,進(jìn)一步明確了《*鎮(zhèn)食品安全首問(wèn)責(zé)任制》等文件。落實(shí)了食品安全責(zé)任制,完善了村、社區(qū)食品安全考核細(xì)則,加大了對(duì)各村、社區(qū)的年度考核力度,通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構(gòu)建和諧平安*提供堅(jiān)強(qiáng)的食品安全保障。
(三)調(diào)查摸底,健全檔案
2022年*月,鎮(zhèn)食安辦組織市監(jiān)所、衛(wèi)生、教育、畜牧等部門,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品經(jīng)營(yíng)門店、餐飲店、食品加工企、種養(yǎng)大戶、農(nóng)村廚師進(jìn)行調(diào)查摸底,對(duì)負(fù)責(zé)人姓名、電話、地址、證照期限等信息造冊(cè)登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握了我鎮(zhèn)*戶食品經(jīng)營(yíng)以及餐飲單位的食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
(四)積極推進(jìn)食品安全整治工作
根據(jù)市食安委在不同時(shí)段下達(dá)的文件、會(huì)議精神,我鎮(zhèn)相繼開展了食品行業(yè)巡查、整治工作。為確保每項(xiàng)整頓工作順利進(jìn)行,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作進(jìn)行了細(xì)化量化,明確了具體的時(shí)間和任務(wù)。
開展重大節(jié)假日期間食品安全保障活動(dòng)。春節(jié)、五一、中秋及十一節(jié)假日前,鎮(zhèn)主要領(lǐng)帶和分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)對(duì)全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、學(xué)校食堂、超市、米面、小作坊等單位進(jìn)行了食品安全隱患的排查,對(duì)餐具消毒不嚴(yán),食品采購(gòu)證、票不齊,進(jìn)行當(dāng)面指出,并限期查改,嚴(yán)防農(nóng)村宴席群體中毒。大力宣傳了食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度,暢通了投訴渠道,做好事故防范和應(yīng)急處理,我們鎮(zhèn)做到了節(jié)日期間*投訴。同時(shí)為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,各單位一把手負(fù)總責(zé),認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值守工作制度,安排好節(jié)日值班人員,實(shí)行事故及時(shí)上報(bào)制度,切實(shí)將食品安全事故降到最低。
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