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在2024年全省嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會議上的講話

領(lǐng)導(dǎo)講話 時間:2023-07-28 14:30:02 收藏 WORD下載

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同志們:

這次會議的主要任務(wù)是:深入貫徹落實(shí)全國嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會議精神,全面部署我省打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動。剛才,***同志對全省專項(xiàng)打擊行動作了說明,有關(guān)縣、區(qū)、鎮(zhèn)、村的負(fù)責(zé)同志介紹了經(jīng)驗(yàn)和做法,都非常好,很有代表性,可。下面,我講幾點(diǎn)意見。

一、充分認(rèn)識專項(xiàng)打擊行動的重要性和緊迫性

食品安全人命關(guān)天,直接關(guān)系到政府的形象和公信力,關(guān)系國家的發(fā)展和穩(wěn)定。近期,國內(nèi)一些地方連續(xù)發(fā)生惡性食品安全事件,黨中央、國務(wù)院高度重視,社會各界高度關(guān)注。這些事件都與食品非法添加和濫用食品添加劑有關(guān),反映出當(dāng)前食品領(lǐng)域違法犯罪的嚴(yán)重性、食品非法添加的危害性和打擊食品領(lǐng)域違法犯罪活動的艱巨性!為此,4月21日,國務(wù)院專門召開全國電視電話會議,動員部署全國嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作。中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任李克強(qiáng),中央政治局委員、國務(wù)院副總理回良玉、王岐山和國務(wù)委員孟建柱等領(lǐng)導(dǎo)同志出席會議,李克強(qiáng)副總理作了重要講話。會議連線到全國各省、市、縣。國務(wù)院就食品安全專項(xiàng)整治工作,專題召開這樣大范圍、高規(guī)格的會議,在我國食品安全工作歷史上尚屬首次,這充分說明了食品安全工作的極端重要性和緊迫性。今天,我省召開貫徹落實(shí)會議,**、**副省長出席,這也充分體現(xiàn)了省委、省政府對加強(qiáng)食品安全、保障人民群眾生命健康的關(guān)心和重視,展示了省委、省政府對解決食品安全領(lǐng)域突出問題的態(tài)度和決心。

近年來,全省食品安全工作力度不斷加大,多次組織實(shí)施了各行業(yè)領(lǐng)域的綜合整治,也嚴(yán)厲查處了幾起典型案件,形成了一些有效的工作模式和經(jīng)驗(yàn),全省食品安全形勢總體平穩(wěn)。但是,我們也必須看到,我省食品安全形勢依然十分嚴(yán)峻。在我們一再整治的情況下,一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者無視消費(fèi)者身體健康,超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍、超限量使用添加劑,甚至添加有毒、有害物質(zhì),如果不堅(jiān)決嚴(yán)厲打擊,就會繼續(xù)蔓延,就可能引發(fā)食品安全危機(jī),甚至造成更大的社會影響。

各級政府和監(jiān)管部門要充分認(rèn)識專項(xiàng)打擊工作的重要性、緊迫性和復(fù)雜性,切實(shí)把思想和行動統(tǒng)一到國務(wù)院和省政府的部署要求上來,把這項(xiàng)工作作為各級政府當(dāng)前最為緊要的一項(xiàng)重大工作,采取果斷有力措施,以更加扎實(shí)的行動,推動全省食品安全狀況的改善,促進(jìn)全省食品安全形勢的穩(wěn)步好轉(zhuǎn),切實(shí)保障人民群眾飲食安全。

二、明確任務(wù),打好整治攻堅(jiān)戰(zhàn)

省政府決定集中一段時間在全省深入開展專項(xiàng)整治食品非法添加和濫用食品添加劑活動。各級政府和監(jiān)管部門要按照國務(wù)院和省政府的安排部署,堅(jiān)決打好遏制食品非法添加行為的攻堅(jiān)戰(zhàn)。

一是要突出重點(diǎn),從源頭上治理非法添加行為。整治食品非法添加,必須追根溯源,加強(qiáng)全過程監(jiān)管。對國家公布的在食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)以及禁止在飲料和飲用水中使用的物質(zhì),要依法加強(qiáng)監(jiān)管,實(shí)行實(shí)名購銷制度。要嚴(yán)查食品制作和加工的源頭,追查非法添加劑的形成和流入渠道,重點(diǎn)查處化工產(chǎn)品、藥品等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)違規(guī)向食品生產(chǎn)經(jīng)營者銷售的行為,嚴(yán)把農(nóng)副產(chǎn)品種養(yǎng)殖和食品生產(chǎn)流通消費(fèi)的各道關(guān)口。無證無照的生產(chǎn)加工企業(yè)和地下窩點(diǎn),堅(jiān)決取締;查出問題產(chǎn)品的,從重處罰,涉嫌犯罪的依法追究刑事責(zé)任。相關(guān)監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)非法添加線索要立即向公安等部門通報(bào),嚴(yán)禁以罰代刑,有案不移。當(dāng)前要圍繞多發(fā)、易發(fā)領(lǐng)域和環(huán)節(jié),特別要把乳制品、面制品、水產(chǎn)品、肉類、辣椒等調(diào)味品、飼料等作為整治的重點(diǎn)。各地可以根據(jù)實(shí)際情況,進(jìn)一步確定突出的重點(diǎn),及時發(fā)現(xiàn),快速查處,從重嚴(yán)辦。

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