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關于餐廚垃圾的簡報（精選5篇）
關于餐廚垃圾的簡報 篇1
為進一步加強疫情封校期間食堂食品衛生安全，切實加強師生用餐安全監管工作，確保師生飲食安全，4月26日晚，餐飲管理科組織全體食堂工作人員開展食堂環境衛生大掃除活動。
各食堂認真仔細地清洗了后廚操作間、工作臺、水池、灶臺、貨架、冰箱等處，并對地面、墻面、下水道等區域進行清理，確保衛生無死角。
通過此次大掃除活動，食堂后廚環境有了明顯的改善，為全校師生營造一個安全健康的飲食環境。
關于餐廚垃圾的簡報 篇2
為了營造整潔、衛生、美麗的校園環境，以嶄新的精神面貌迎接我校建校120周年，近期在總務處膳食辦的號召下，我校各食堂開展了主題為助力校慶、我們在行動的衛生大掃除活動。
5月27日，總務處膳食辦召集各食堂負責人布置了本次大掃除任務。會上生沛文副處長要求各食堂在做好校慶飲食供應保障的同時，要積極行動起來，用整潔、衛生、美麗的食堂環境迎接校慶的到來。
會后，各食堂積極行動，組織員工開展衛生大掃除。大家在做好食堂內部清理的同時，還積極清理食堂周邊環境，除了清理掉亂貼、亂畫及小廣告，還清理了草坪、道路。他們辛勤勞動的身影在慶祝建校120周年的氛圍中，形成了校園里一道亮麗的風景。
關于餐廚垃圾的簡報 篇3
為把安全生產做到實處，給教職工和學生們創造一個干凈、溫馨的就餐環境，讓教職工和學生感受家一般的舒適、溫暖，提高大家就餐滿意度。今天，新偉學校食堂員工開展了一次清洗食堂大掃除活動。
午餐供給工作結束后，所有食堂員工經過分工合作，大家開始了衛生大掃除活動。從餐廳到廚房，大家拖的拖，擦的擦，搬的搬，忙得不亦樂乎，食堂內一片熱火朝天的景象。
通過辛勤的努力，將食堂打掃得窗明桌亮，廚具潔凈，擺放整齊，食堂環境更加優美。
食堂衛生工作是學校管理的重中之重。讓全校師生在干凈、衛生的環境中就餐是新偉學校一貫秉承的理念，我校會一如既往地做好每一個細節，讓廣大師生吃得滿意，吃得放心。
關于餐廚垃圾的簡報 篇4
開學在即，為做好校園疫情防控工作，全力保障廣大師生的身心，2月15日，學校食堂結合疫情防控形勢和學校實際情況，通過嚴要求、高強度、多途徑、全方位舉措，對餐廳進行了徹底消殺與消毒工作。一是對餐廳所有區域進行衛生大掃除；二是每日三次用消毒水對餐廳通道、樓梯間、電梯及按鍵、門及門把手、餐桌椅、衛生間進行消毒擦洗；三是重點對餐廳大廳、衛生間、加工間、后廚、售賣間、配餐間用84消毒水噴灑消毒；四是對餐廳用具進行紫外線高溫消毒，并做好相關記錄；五是保持餐廳餐廳空氣流通，每餐閉餐后及時做好餐桌地面消毒，并及時處理餐廚垃圾；六是對加工使用的用具、餐飲具，進行高溫蒸煮消毒；七是嚴把食材進貨關，做到萬無一失，全面保障食品安全；八是把新冠肺炎疫情防控工作與防范“四害”結合起來，全力做好食堂環境衛生。
關于餐廚垃圾的簡報 篇5
按照學校春季開學工作部署和落實楊東杰副校長關于后勤、保衛要努力做好全校服務保障的`工作要求，為更好的防范各類疫情和提前做好師生返校復課準備，后勤處、保衛處在抓好校園環境消殺、防控物資儲備和人員出入管理的同時，加緊教學樓、公共課教室、宿舍樓、食堂、洗浴中心等區域的`衛生掃除和環境消毒工作，為師生返校創造安全、衛生、舒適、優美的校園環境。
結合學校20xx年年檢工作安排，在外省職工未復工保潔人員少、時間緊、任務量大的情況下，后勤處邊淑云、李金偉兩位老師靠前指揮，統籌安排食堂、保潔職工按輕重緩急劃分區域有序推進全校清理消殺任務。我校食堂職工和沖卡中心干部一齊上陣，對食堂后廚、檔口和餐桌椅進行了認真細致打掃和消毒。保潔職工在工作中發揚不怕臟、不怕累、任勞任怨的工作精神。在僅有4名保潔職工的情況下，她們為了趕工期，加班加點3天清理公共教室和機房20余間，她們認真的工作態度受到了各系領導和老師們的認可和表揚。看著一間間整潔明亮的教室、宿舍和食堂，我們向她們深深地道一聲您們辛苦了！
